牛乳でイライラや不眠が解消!?

■2015/10/26 牛乳でイライラや不眠が解消!?
私たち日本人が不足しがちな栄養素はカルシウムだといわれています。

日本人は、さまざま大豆製品や小魚を骨ごと食べるなどでカルシウムを補っていました。
しかし、食生活の変化でカルシウムが不足しがちになったというのです。

成人が1日に必要とされるカルシウムは600mg。
牛乳コップ一杯には約200mgのカルシウムが含まれています。
ですから不足しがちなカルシウムを補うには、牛乳は非常に便利な飲み物です。

カルシウムは骨や歯を強くするだけではなく、脳神経の興奮を抑える作用があります。
血液中のカルシウム濃度が不足した場合は、骨からカルシウムを血液中に戻すので、カルシウム不足がすぐに「イライラ」につながる訳ではないそうです。
しかし、永い目でみると「イライラ解消」にはカルシウムは必要のようです。

イライラと関わりがある脳内物質に、「セロトニン」というのがあります。
セロトニンは脳内の神経伝達物質で、興奮を抑え精神のバランスを整える作用があります。
セロトニンが不足するとイライラしたりストレスを感じやすくなるそうです。

セロトニンの原料となるアミノ酸「トリプトファン」は、人間の身体の中では作られないため、食べ物から摂る必要があります。
乳製品や大豆製品、ナッツ類などに含まれています。
カルシウムとトリプトファンの両方が摂取できる牛乳は、心身を穏やかにする飲み物といえそうですね。

寝る前に温めた牛乳を一杯飲んでから寝ると安眠できる、というよう話もこのようなことからきているのでしょう。



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