11/1 こうなんゆめワールドに出店します!
こうなん子どもゆめワールド2025。
11月1日(土)に開催されるこのイベントに、七志も参加するんです。
その横浜市港南区の一大イベントは、11月1日(土)の一日限り。
港南ふれあい公園で開催されます。
詳しくはこちら⇒ https://www.city.yokohama.lg.jp/konan/kosodate_kyoiku/ikusei/yumeworld.html
■どんなイベント?■
青少年の健全育成を図るイベントで、こどもが主役。
とはいえ、毎年の来場者は2~3万人。
子どもたちのステージ発表や、様々なブースやキッチンカーで賑わいます。
■メタバースでも楽しめる■
スマホやパソコンで「だれでも・どこからでも」参加できるメタバース会場も設けるそうです。
作品展や縁日ゲームが楽しめて、スタンプラリーで区役所から景品がもらえるのだとか…。
■七志の特製焼豚丼を販売■
港南ふれあい公園では、46のブースト、世界の屋台村12のキッチンカーが出店します。
七志は24番ブースで、しっとり柔らか焼豚と特製焼豚丼(600円)を販売します。
特製のタレに丸1日漬け込んだ肩ロース肉。
これに表面を強火で焼いて旨味を閉じ込めた後、低温でゆっくり火を通す。
煮豚のチャーシューと違って、煮汁に旨味が逃げ出さず、肉にしっかり残ります。
出来上がりは、ピンクがかった茶色で、しっとり柔らか噛むほどに旨い!
生ハムともローストビーフとも、似ているようで違う食感。
これを使った焼豚丼をゆず風味のタレで仕上げました。
イベント用の特別仕上げですので、ここでしか食べられません。
子供向けのイベントが多いですが、大人もしっかり楽しめるので、ぜひ11月1日は「こうなんゆめワールド」にお越しください♪