鶏とんこつ × 本格スパイス。

“ラーメンなのに、まるでアジアン料理。” 七志の新しい一杯。

暑い季節になると、なぜか食べたくなる。
スパイスの香り、ココナッツミルクのコク、そして爽やかな辛さ。

そんなタイの人気料理「グリーンカレー」を、
七志らしく“ラーメン”として再構築した
期間限定「グリーンカレーラーメン」 が今年も登場します。

■ 鶏とんこつスープだからできた、濃厚なのに飲み干したくなる味

ベースとなるのは、
七志自慢の濃厚でまろやかな鶏とんこつスープ。

そこに、

• 青唐辛子の爽やかな辛さ
• ハーブとスパイスの香り
• ココナッツミルクのまろやかさ

を重ねることで、
“カレー”でありながら、しっかり“ラーメン”として成立する味を追求しました。

スパイスの刺激はありながら、
後味は驚くほどまろやか。

気づけばレンゲが止まらなくなる、
クセになる一杯です。

■ ココナッツミルクが生み出す、独特のコク

グリーンカレーの特徴とも言えるのが、
ココナッツミルクの存在。

辛さを包み込むようなコクと甘みが加わることで、
スパイシーでありながら食べやすい味わいになります。

さらに、ハーブやスパイスとの組み合わせによって、
食欲を刺激する香りが立ち上がり、
最後の一口まで飽きずに楽しめます。

■ “ラーメン店のカレー味”では終わらせない

七志が目指したのは、
単なる「カレー風ラーメン」ではありません。

鶏とんこつスープとの相性、
麺への絡み方、
スパイスの余韻まで細かく調整し、

「グリーンカレーとして美味しい」
「ラーメンとしても完成している」

その両立を目指して開発しました。

■ 暑い時期こそ食べたくなる一杯

汗をかきながら食べる辛さ。
そのあとに広がる爽快感。

「暑いのに、また食べたくなる。」

そんな夏ならではの魅力が詰まった、
七志の季節限定麺です。

ぜひ食べてみてください♪